• 食品安全、機械等學(xué)科交叉的嶄新研究領(lǐng)域。隨著現(xiàn)代人類對于生活環(huán)境質(zhì)量要求的提高，食品安全越來越受到關(guān)注，微流控芯片平臺在食品安全監(jiān)測領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。...2026-03-31 08:01:21
• 江蘇食品快檢產(chǎn)業(yè)化基地成立 今年10月投入使用 ? ? ? ?江蘇食品安全快速檢測產(chǎn)業(yè)化基地重點轉(zhuǎn)化南京工大、技術(shù)服務(wù)中心及國內(nèi)食品安全相關(guān)技術(shù)成果，最終形成在國內(nèi)具有一定影響的以食品安全快檢設(shè)備、快檢試劑、食品安...2014-08-18 13:35:38
• 微混合器在食品科學(xué)中的作用微混合器在食品科學(xué)中發(fā)揮著重要作用，特別是在未來食品的研發(fā)和生產(chǎn)過程中。以下是微混合器在食品科學(xué)中的具體應(yīng)用和作用：1. 提高混合效率和質(zhì)量微混合器能夠?qū)崿F(xiàn)流...2024-10-22 08:40:03
• 食品分析微流控芯片汶顥支持定制微流控芯片，本款食品分析微流控芯片由汶顥自主設(shè)計，含有PMMA材質(zhì)夾具和PDMS材質(zhì)微流控芯片。2024-02-01 17:00:20
• 微流控在食品安全控制方面的進(jìn)展摘要食品污染是一個全球性問題，特別是在發(fā)展中國家。兩種主要類型的食物污染物——化學(xué)污染物和生物污染物——是威脅人類健康的常見問題。因此，需要快速準(zhǔn)確的檢...2023-12-20 10:07:26
• 生物芯片在食品檢測中的應(yīng)用進(jìn)展（下）2.4? 非法添加物及摻假的檢測在利益的驅(qū)使下，不良商家會向食品中添加非法添加物或摻假。他們的方式和手法日趨復(fù)雜，所用的物質(zhì)五花八門。傳統(tǒng)的檢測方法明顯跟不上造假手段的翻新?？煽ㄒ蚴?em style="font-style:normal;">食品中嚴(yán)令禁止的，為了優(yōu)化...2018-07-16 09:21:45
• 生物芯片在食品檢測中的應(yīng)用進(jìn)展（上）0? 引言目前，食品安全問題在全球越來越受到重視。無論是對頻發(fā)中毒現(xiàn)象的食品以及召回事件的食物品質(zhì)的改善，還是人們對營養(yǎng)健康日益增加的需求，都需要科學(xué)技術(shù)的不斷創(chuàng)新...2018-07-16 09:11:08
• 食品安全檢測市場發(fā)展趨勢分析 快速檢測市場前景樂觀我國食品安全檢測技術(shù)在研究和應(yīng)用方面取得了迅速發(fā)展，檢測技術(shù)日益趨向于高技術(shù)化、系列化、速測化、便攜化，分子技術(shù)和生物傳感器等現(xiàn)代檢測技術(shù)和手段諸如快速...2018-03-06 08:49:10
• 食品中抗病毒類藥物殘留檢測方法研究進(jìn)展廉、效果顯著，因此仍被養(yǎng)殖戶大量使用，然而所造成的副作用也越來越大。動物食品中抗病毒類藥物的殘留已成為公眾廣泛關(guān)注的問題。來自中國肉類食品綜合研究中...2018-02-07 09:00:27
• 微流控芯片電泳在食品安全與環(huán)境污染檢測中的應(yīng)用經(jīng)濟的高速發(fā)展給人們的生活和工作帶來各種便利，但隨之而來的各種食品安全和環(huán)境污染問題 也越來越多地進(jìn)入了公眾視野。對于食品安全和環(huán)境污染問題，尤其是突發(fā)性問題，發(fā)展簡單快捷的實時、現(xiàn)場分析方法十分必要。微流控分...2017-11-28 09:12:04